鸡常用的饲料有哪些?

2023-08-08 10:12:06 589

1、玉米。玉米是能量饲料,代谢能含量为12.9-14.5兆焦/千克。玉米的营养物质消化率高达90%以上。玉米的蛋白质含量仅为8%-8.7%左右,且蛋白质品质差,尤其缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。在配制全价饲料时,与大豆饼及鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。如果不用鱼粉,则必须添加蛋氨酸,在肉鸡饲料中,还要添加赖氨酸。玉米中亚油酸含量高达2%。钙磷含量少,且比例不平衡,磷的利用率低。黄玉米含较多的叶黄素,是鸡的卵黄、皮肤的色素主要来源。 2、小麦。小麦的加工副产品,如次粉、碎麦、麦麸作鸡饲料。小麦的代谢比玉米低,但蛋白含量高,达到12%以上。 3、小麦麸。由于加工的工艺不同,所以质量也不同。麦麸粗纤维含量高,代谢能低,蛋白质含量14%-16%,赖氨酸含量高,但蛋氨酸含量低。含钙少,含磷较多,含B族维生素多,但缺少B12。在肉仔鸡的高能饲料中,加少量小麦麸有保健作用。 4、米糠。粗脂肪含量高但易氧化酸败,故不能长期存放。米糠蛋氨酸含量高与豆饼配伍较好。米糠适口性差,鸡饲料添加量应少于12%,雏鸡在8%以下。 5、油脂。油脂包括植物油和动物油。油脂的特点是能量高达32~37%兆焦/千克。肉鸡饲料中添加量为1~5%。在炎热或寒冷的季节,产蛋鸡饲料中常加一些油脂以提高代谢能。 6、大豆。大豆的蛋白质高达37%,粗脂肪高达16%,代谢能为14.06%兆焦/千克。能量相当于玉米,而粗蛋白的含量则是玉米的4.3倍,赖氨酸高达2.3%,是玉米的8.5倍。黑豆的营养成分约为大豆(黄豆)的95%左右。大豆和黑豆中含有毒素,需要加热后才能使用。豌豆、蚕豆不含毒素,不需要加热,可以安全饲喂。 7、大豆饼、粕。压榨脱油后成饼状的叫油饼,浸提脱油后的产品叫油脂。代谢能10.46%兆焦/千克以上。含蛋白质40~47%之间。氨基酸的组成比例也相当好。赖氨酸的含量是棉仁饼、菜籽饼、花生饼的2倍,氨基酸含量上的缺点是蛋氨酸含量不足。大豆饼、粕含硒量低,大豆饼,粕中含有胰蛋白酶抑制因子,血细胞凝集素、皂角缄尿素酶几种毒素。需要适当的加热破坏,如果加热不足,会影响营养物质的吸收。因此,生大豆和未经加热的大豆饼、粕不能直接喂鸡。 8、菜籽饼,粕。含能量低,适口性差,不宜作为鸡的唯一蛋白质饲料。含蛋白质36%左右,蛋氨酸含量较高,达到0.6%左右,赖氨酸含量低。菜籽饼含的磷利用率高,含硒高。 9、胡麻饼。代谢能仅为7兆焦/千克,蛋白质含量36%,赖氨酸,蛋氨酸含量不足。含有黏着物质,使雏鸡采食困难,不宜喂雏鸡。母鸡饲料中不超过5%,过高会引起脱毛、产蛋量下降。 10、鱼粉。在我国当前加工条件下,所产的全鱼粉蛋白质含量在50%~55%,代谢能10.25兆焦/千克。进口优质鱼粉蛋白质含量可高达60%~70%。鱼粉中氨基酸的组成较好,它的赖氨酸和蛋氨酸的含量都很高,而赖氨酸的含量却很少。这正与大多数饲料的氨基酸组成相反,所以使用鱼粉配制饲料时,很容易在蛋白质水平满足要求时,氨基酸组成也容易平衡。 鱼粉的钙,磷含量较高。所有的磷都是可利用的磷。鱼粉含有维生素B12。其它B族维生素含量较高。鱼粉的锌、硒含量也较高。鱼粉是最好的蛋白质饲料。 11、矿物质常量元素饲料中,钙源饲料有碳酸钙,石灰石粉,贝壳粉,蛋壳粉等。常用的磷源饲料有磷酸氢钙,磷酸二氢钙,氯化钠,提供这两种元素的是食盐,鸡对饲料中的食盐含量比较敏感,在有鱼粉的饲料中要注意加盐量。 在使用微量元素添加剂时要考虑它所含的杂质和水分,以及各种元素的可利用性,即鸡对元素的消化吸收利用程度。一般讲,硫酸盐的可利用性大于其它盐类。 12、维生素。维生素饲料容易受光、热、潮湿等因素影响。注意在干燥,避光,低湿条件下贮存。 13、添加剂。添加剂是指为某种特殊目的而加入到配合饲料中的少量或微量物质。饲料添加剂包括营养性和非营养性的添加剂。营养性的添加剂包括氨基酸,微量元素,维生素等。非营养性添加剂可以分为抑菌促长剂,驱虫保健剂,防雾防腐剂,抗氧化剂,酶制剂,着色剂,调味剂,诱食剂等。

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